咽炎患者在没有药物过敏史的情况下，可以同时服用头孢和阿莫西林。但具体的用药方案应根据个人情况和医生的建议来确定。
头孢和阿莫西林都属于抗生素类药物，具有抗菌作用。头孢类药物主要通过抑制细菌细胞壁的合成来发挥作用，而阿莫西林则是通过抑制细菌的细胞壁合成来达到杀菌的效果。虽然它们的作用机制略有不同，但都可以用于治疗由细菌感染引起的咽炎。
然而，需要注意以下几点：
过敏反应：在使用任何抗生素之前，都需要告知医生是否有过敏史。头孢和阿莫西林都可能引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果有过敏史，应避免使用这些药物。
药物相互作用：某些情况下，头孢和阿莫西林可能会与其他药物发生相互作用。如果正在使用其他药物，应告知医生，以避免潜在的不良影响。
医生建议：医生会根据患者的具体情况，如咽炎的严重程度、病因、过敏史等，来决定是否适合同时使用头孢和阿莫西林。他们可能会进行详细的问诊和体格检查，并根据需要进行相关的实验室检查，以确保用药的安全性和有效性。
用药剂量和疗程：按照医生的建议使用正确的剂量和疗程。不要自行增减药量或提前停药，以免影响治疗效果或导致细菌耐药。
注意事项：在服用药物期间，应遵循医生的建议，注意休息、保持良好的口腔卫生、避免吸烟和饮酒等刺激因素。
如果对咽炎的治疗有任何疑问或担忧，应及时咨询医生。他们能够根据具体情况提供个性化的建议和治疗方案。此外，如果症状持续不缓解或加重，应及时复诊，以便调整治疗方案。