带状疱疹饮食禁忌主要有以下这些方面：
一、要避免食用油炸、煎烤和辛辣刺激性食物，因为此类食物可能加重皮损。比如油炸食品含有较多油脂，煎烤食物较为燥热，辛辣食物刺激性强，这些都可能对皮损产生不良影响。
二、不可吃肥甘厚味食物，因其容易滋生体内湿毒，导致病情久治不愈。像一些过于油腻、甜腻的食物就属于这类。
三、避免吃酸涩收敛食物，其易导致气血不通，从而加重瘙痒和疼痛症状。比如一些酸涩的水果等。
带状疱疹患者适宜多吃富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果蔬菜等，以此增加自身免疫力，加快病情恢复。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病，患者可在医生指导下口服抗病毒药物，如伐昔洛韦、阿昔洛韦，也可服用营养神经的药物，如维生素B1、甲钴胺等。带状疱疹患者在日常生活中要避免触摸和搔抓疱疹，以防通过手部传播病毒，需保持皮肤干燥和清洁。多吃富含蛋白质和维生素的食物，可增强自身抗病能力。
总之，带状疱疹患者在饮食等方面要多加注意，同时遵医嘱进行药物治疗和做好日常护理，以促进病情的好转和康复。