胃息肉的治疗方式需根据息肉的大小、形态、数量等因素来定。一般来说，较小的增生性息肉等可能不需要特殊治疗，但较大或有恶变倾向的息肉多需内镜下切除等处理。
内镜下切除治疗
小息肉内镜下摘除：对于直径小于2厘米的胃息肉，可通过内镜进行摘除。比如直径在0.5~1厘米左右的息肉，通常在胃镜下用圈套器等工具将息肉完整切除。操作相对简便，患者痛苦较小。较大息肉的内镜处理：如果息肉直径大于2厘米，可能需要采用黏膜下剥离术（ESD）等更复杂的内镜技术。这种方法能完整切除较大的息肉，但对操作医生的技术要求较高。
手术治疗情况
息肉恶变需手术：当胃息肉经病理检查确诊有恶变倾向，或者已经发生恶变时，往往需要进行外科手术治疗。例如息肉已经浸润到胃壁较深的层次，这时候就需要根据具体病情切除部分胃组织甚至整个胃的一部分等。
术后康复与随访
术后饮食注意：患者术后需要注意饮食调理。一般术后1~2天需禁食，之后逐渐过渡到流质、半流质饮食，如米汤、粥等，然后再慢慢恢复正常饮食。要避免食用辛辣、刺激性食物以及过硬、过烫的食物，以免刺激胃黏膜。定期复查：患者术后需要定期进行胃镜复查。通常建议术后1年内每3~6个月复查一次胃镜，以观察胃内是否有新的息肉生长以及手术部位的恢复情况等。如果复查没有异常，可适当延长复查间隔时间。