肠胃炎不一定会引发感冒。具体而言：一、轻度胃肠炎通常不会引起感冒。轻度胃肠炎患者大多只是有轻度腹泻及腹部不适等症状，不存在明显的水电解质、酸碱平衡紊乱情况，所以对身体影响较小。二、重度胃肠炎则有可能引发感冒。因为重度胃肠炎会使肠道功能紊乱，不能良好地消化吸收摄入的食物，导致身体处于营养缺乏状态。而且重度胃肠炎容易引发水电解质、酸碱平衡紊乱，一旦体内内环境功能失调，身体免疫力就会下降，此时上呼吸道容易遭受细菌、病毒等病原体侵袭，从而出现感冒症状。
总之，肠胃炎与感冒之间的关联取决于肠胃炎的严重程度。