痛风患者可适量食用玉米。
一、建议用量为200-400克（约1-2根）每天。玉米的嘌呤含量相对较低，所以痛风患者适量进食是可行的。而且，玉米蕴含丰富的膳食纤维，能带来较强的饱腹感，适量食用有利于抑制食欲，这对于痛风患者合理控制体重能够起到一定的辅助作用。
二、但也有一些情况需要注意。玉米不易消化，消化不良的患者不适宜食用，不然可能会在进食后加重胃肠道负担，进而使病情加重。其次，若是自身对玉米过敏，那也不能吃，以防止诱发过敏反应，比如引起皮疹、腹痛、腹泻、喉头水肿等症状。平时应尽可能食用新鲜的玉米，要避免食用发霉或变质的玉米，以免因摄入黄曲霉素而导致中毒。
三、此外，痛风患者应减少进食动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，除了玉米，还可以选择食用香蕉、茄子、西红柿等低嘌呤食物。日常要注意多喝水，每日保证饮水量达到2000毫升，这样有助于尿酸的排泄。
总之，痛风患者可以吃玉米，但要注意食用量和自身身体状况，同时要配合其他饮食调整和多喝水，以更好地控制病情。