口苦、舌苔发黄且厚腻，多数情况下是由胃火过盛与肝胆湿热重所引起。其发病原因和自身饮食及生活习惯紧密相关。
一、胃火过盛：即胃热，胃热是因虚火亢盛、饮食无度等导致。舌苔为胃气上蒸的产物，能直接反映患者脾胃的实际状况。当胃火过盛时，胃肠道消化功能下降，会出现舌苔厚重发黄、口苦、口腔异味、便秘等症状。在治疗上，主要需在生活方面多加留意，一定要避免暴饮暴食，做到规律饮食。同时，也可服用黄连清胃丸、牛黄清胃丸等药物。
1.黄连清胃丸：主要成分包含黄连、升麻、地黄等，有清胃泻火的功效，适用于胃火牙痛等。
2.牛黄清胃丸：由牛黄、大黄、菊花等组成，能清胃泻火、润燥通便，用于心胃火盛等。
二、肝胆湿热：是指湿热积聚在人体肝胆部位，致使肝胆疏泄功能失常，患者会出现口苦、小便短赤，观察舌苔可见舌苔黄而厚腻。这与情志失调、长期熬夜、过度劳累等有关，必须养成良好的作息习惯。同时，可服用龙胆泻肝丸、茵陈蒿汤、柴苓汤加减来进行治疗。
1.龙胆泻肝丸：包含龙胆、柴胡、黄芩等成分，具有清肝胆、利湿热的作用，用于肝胆湿热等。
2.茵陈蒿汤：主要有茵陈、栀子、大黄等，可清热利湿退黄，用于湿热黄疸等。
3.柴苓汤加减：有和解少阳、祛湿利水等功效。
总之，当出现口苦、舌苔发黄厚腻等症状时，要考虑胃火过盛和肝胆湿热的可能，可根据具体情况进行相应的调理和治疗，同时要注意保持良好的饮食和生活习惯。