慢性红斑性胃窦炎是一种常见的胃部疾病，调理方法包括以下几个方面：
1.饮食调整：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
减少咖啡、茶、碳酸饮料等的摄入，以免刺激胃酸分泌。
多食用易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
多吃蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物。
2.生活习惯调整：
保持规律的作息时间，避免熬夜。
减轻工作压力，避免过度紧张和焦虑。
戒烟限酒。
3.药物治疗：
如果症状较为明显，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如抑酸药、胃黏膜保护剂等。
4.中医调理：
中医认为慢性红斑性胃窦炎与脾胃虚弱、肝郁气滞等有关，可以采用中药调理、针灸、按摩等方法进行治疗。
5.定期复查：
定期进行胃镜检查，了解病情的变化情况，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，慢性红斑性胃窦炎的调理需要长期坚持，同时要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。如果症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。