梅毒初期的症状主要包括硬下疳和淋巴结肿大等。梅毒初期即早期，也就是早期后天（获得性）梅毒，其指的是后天梅毒的一期和二期，病程在2年以内，患者主要表现为硬下疳与硬化性淋巴结炎，若未得到及时治疗或治疗不恰当，会出现皮疹、骨关节病变、眼部病变、神经系统病变以及其他脏器病变等多系统的表现。主要症状具体如下：
一、硬下疳：刚开始在外生殖器会出现小红斑，男性多在阴茎、龟头、包皮及系带处，女性多在阴唇、会阴及子宫开口处（宫颈）。之后红斑发生坏死，进而形成直径为1至2厘米的圆形或椭圆形无痛性溃疡，因其无痛的特点，所以往往不易被察觉。
二、淋巴结肿大：在硬下疳出现1至2周后，腹股沟或患处附近的淋巴结会有明显肿大，不过不会有疼痛感。
治疗方法如下：
一、抗生素治疗：梅毒的主要治疗方式就是青霉素治疗，依据患者不同的临床分期，可能会用到不同类型的青霉素，如水剂青霉素、长效青霉素等。在2年之内要定期进行复查，要是青霉素过敏，可使用四环素或者红霉素等进行治疗。具体用药需在专业医生指导下服用。
二、生活方面：要坚持锻炼身体，保持积极乐观的心态，但需注意避免身体皮肤受到损伤，出门前做好防护措施。
三、饮食方面：多进食富含维生素的蔬菜和水果，减少油腻食物的摄入，忌食辛辣刺激食物，要戒烟、戒酒。适当多喝水，有助于体内毒素的排出。
总结概况提示：本文详细阐述了梅毒初期的症状表现以及治疗方法，包括硬下疳、淋巴结肿大等症状，以及抗生素治疗、生活和饮食方面的注意事项等，对了解梅毒的初期情况和应对措施有一定的帮助。