胃不好的人不建议喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因、酸性物质等可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。具体来说，可能会产生以下影响：
1.加重胃食管反流：咖啡是一种刺激性饮料，饮用后可能导致胃食管反流，出现烧心、反酸、嗳气等症状。
2.刺激胃酸分泌：咖啡中的咖啡因和酸性物质可以刺激胃酸分泌，增加胃酸对胃黏膜的刺激，从而加重胃部不适。
3.影响消化：咖啡中的咖啡因和酸性物质会影响胃肠道的消化功能，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。
4.导致骨质疏松：长期大量饮用咖啡可能会导致钙流失，增加骨质疏松的风险。
对于胃不好的人，建议选择温和、不刺激的饮品，如温水、淡茶、果汁等。同时，还需要注意以下几点：
1.饮食规律：定时进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿。
2.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冷饮等。
3.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。
4.避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，加重胃部不适。
5.遵医嘱用药：如果胃部不适症状严重，应及时就医，并遵医嘱用药。
总之，胃不好的人应该尽量避免喝咖啡，选择温和、不刺激的饮品，并注意饮食和生活习惯，以保护胃部健康。如果胃部不适症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。