患者因喝酒宿醉而出现头疼、恶心症状，可通过如下方式予以缓解：
一、患者应多进食一些水果或饮用果汁。比如建议患者食用香蕉或饮用梨汁、西瓜汁、蜂蜜水等，可促进酒精在体内的代谢。像蜂蜜水中含有果糖，能够促进酒精分解，有助于患者解酒，在一定程度上能减轻恶心、头疼症状。
1.香蕉：富含多种营养物质，能补充能量。
2.梨汁：有一定滋润功效。
3.西瓜汁：可补充水分和糖分。
4.蜂蜜水：其中的果糖对酒精分解有促进作用。
二、建议患者喝些绿豆粥，因为绿豆粥具有一定清热解毒的功效，可缓解患者的头疼、恶心。
三、可对症服用一些止疼药物来缓解头痛恶心，比如给患者口服正天丸、镇脑宁、丹珍头痛胶囊，或者口服去痛片、氨酚待因片、布洛芬缓释胶囊等以缓解头疼。
总之，当患者喝酒宿醉后出现头疼、恶心时，可通过上述多种方法来缓解不适症状。