拔完智齿后牙洞发臭，可能是由以下原因引起的：
1.食物残留：拔牙后，口腔内的食物残渣可能会掉入牙洞，在细菌的作用下发酵，产生异味。
2.细菌滋生：口腔内本身就存在大量细菌，拔牙后，牙洞成为了一个适宜细菌生长的环境，细菌滋生会导致口臭。
3.伤口感染：如果拔牙后伤口发生感染，会出现红肿、疼痛、化脓等症状，同时也会伴有口臭。
4.干槽症：干槽症是一种拔牙后常见的并发症，主要表现为拔牙后3-4天出现剧烈的疼痛，拔牙窝内空虚，有臭味。
如果出现拔完智齿后牙洞发臭的情况，可以采取以下措施：
1.保持口腔清洁：使用漱口水漱口，早晚刷牙，及时清除口腔内的食物残渣和细菌。
2.避免食用刺激性食物：拔牙后一段时间内，应避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重口臭。
3.就医检查：如果口臭持续不缓解或伴有其他症状，如拔牙窝红肿、疼痛等，应及时就医，进行检查和治疗。
需要注意的是，拔牙后应遵循医生的建议，注意口腔卫生，避免食用过热、过硬的食物，以促进伤口愈合。如果出现异常情况，应及时就医，以免延误病情。