未开封的奶粉，通常按照产品标注的保质期存放即可，一般罐装奶粉保质期多在12 - 24个月，袋装奶粉相对短些，大多在6 - 12个月。已开封的奶粉，常温下建议1 - 2小时内喝完，若超过2小时，细菌可能滋生，影响奶粉质量；冷藏时，开封后奶粉存放时间不宜超过24小时；冷冻的话，开封后的奶粉冷冻存放不超过1个月。
常温下已开封奶粉
已开封奶粉在常温环境中，由于接触空气，细菌等微生物易侵入繁殖。常温一般指25℃左右，超过2小时后，奶粉受微生物污染风险大幅增加，营养成分也可能发生变化，所以超过2小时就不建议给宝宝饮用了。
冷藏条件下已开封奶粉
将已开封奶粉放入冰箱冷藏，能抑制微生物繁殖速度。但冷藏环境仍有少量微生物，且奶粉开封后与外界空气有过接触，存放超过24小时后，奶粉被污染的可能性上升，为保证安全，冷藏超24小时的已开封奶粉不宜再给宝宝食用。
冷冻条件下已开封奶粉
冷冻环境能最大程度抑制微生物生长，但奶粉开封后冷冻保存，经过一段时间后，奶粉的物理性质和营养成分可能会有变化。而且冷冻开封奶粉存放超1个月，其品质和安全性难以保证，所以开封后冷冻超1个月的奶粉不建议给宝宝喝。
特殊人群注意事项
对于婴儿等特殊人群，食用奶粉需格外谨慎。婴儿肠道功能尚未发育完善，饮用存放时间过长的奶粉易引起腹泻、呕吐等消化道不适症状。所以无论是哪种存放情况，都要严格遵循上述时间限制，确保奶粉安全卫生，以保障婴儿的健康。