婴儿手脚冰凉出汗可能由生理性因素和病理性因素导致。
一、生理性因素：
当天气气温降低时，父母因担心婴儿着凉感冒而给其穿得过厚或盖得过厚的衣物、被子。但婴儿较为好动，容易身体出汗，手脚与冷空气接触且自身调温能力较差，就会出现手脚冰凉出汗的情况。
二、病理性因素：
婴儿手脚冰凉出汗可能源于缺钙。一般来说，婴儿体内缺乏钙元素或维生素D时，常表现出神经兴奋增高、手脚心出汗等现象。可在医生指导下口服钙元素或维生素D制剂，如碳酸钙颗粒、葡萄糖酸钙口服液以及维生素D等，也可多食用富含维生素D的食物，如蛋黄、牛奶等，同时适当增加晒太阳的时间，有助于补充体内微量元素。
在日常生活中，要注重婴儿的日常护理，保证室内温度适宜，多关注天气变化，及时为婴儿增减衣物。
总之，当婴儿出现手脚冰凉出汗的情况时，要综合考虑生理性和病理性因素，采取相应的措施，必要时寻求专业医生的帮助。