40岁女人的胸部大小通常较难因外界因素而明显改变，饮食和锻炼方式的丰胸效果不佳，手术丰胸虽见效快但有创伤和风险。乳房由乳腺组织和皮下脂肪组织等构成，丰胸主要针对脂肪组织。
一、饮食：
1.40岁女人要避免食用过于辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、油炸食品等。
2.可多吃含有胶原蛋白的食物，这有助于维持乳腺姿态，虽对腺体增大作用不明显，但有利于正常脂肪在胸部堆积，从而在一定程度上起到丰胸作用。
二、锻炼：
1.规律的日常锻炼对保持乳腺腺体健康有一定作用。
2.坚持每日进行胸大肌锻炼，保持胸大肌弹性和形状，使肌肉增厚，能缓解胸部下垂，实现丰胸目的，但需长期坚持才可能有效果。
三、手术：
1.40岁女人的乳腺腺体逐渐缩小，所以不论哪种保守治疗方式，丰胸效果都不太好。
2.必要时可选择手术丰胸，包括自体脂肪移植和胸部假体植入两种手术方法。自体脂肪移植是抽取腰腹、大腿等脂肪丰富部位多余的脂肪，经特殊技术处理后多层次、多点填充到胸部以实现丰胸。胸部假体植入则是直接进行假体植入，可根据自身情况选择假体。但要注意手术虽效果明显，但毕竟有风险，需谨慎考虑。
总之，40岁女人要了解胸部的特点以及各种丰胸方法的优缺点，根据自身情况选择合适的方式来改善胸部状况。