七岁以下孩子不宜吃阿胶，原因在于阿胶由驴皮熬制，营养价值高，属滋补类食物，而七岁以下孩子年龄小，胃肠功能发育不完善，食用会导致腹胀、腹泻等消化不良症状，还会有上火现象。七岁以上孩子可少量食用，因为阿胶有提升免疫力、减少疾病的作用，且能补血、养脑，利于孩子生长发育。阿胶中的小分子活性肽能增强孩子记忆力，使其更聪明，但因阿胶滋腻、难消化，孩子即便能吃也应少量，更不适宜长期吃。
一、七岁以下孩子不能吃阿胶
1.阿胶是由驴皮熬制而成，具有较高营养价值，属于滋补类食物。
2.七岁以下孩子胃肠功能发育尚未健全。
(1)食用阿胶后容易出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。
(2)还会出现上火的情况。
二、七岁以上孩子可以吃一点阿胶
1.阿胶有提高免疫力和减少疾病的功效。
2.能起到补血、养脑的作用，有助于孩子的生长发育。
3.其中的小分子活性肽可以增强孩子记忆力，让孩子更聪明。
三、七岁以上孩子吃阿胶的注意事项
1.由于阿胶滋腻、难消化，所以即使能吃也要少吃。
2.更不适合长期吃。
总结：七岁以下孩子不要吃阿胶，七岁以上孩子可少量吃，但要注意少吃且不适合长期吃。