甲肝乙肝可通过医院抽血检查甲肝抗体、乙肝五项定量等。具体如下：
一、甲肝抗体：通常需检测IgM抗体和IgG抗体。
1.若检查结果显示IgM抗体阴性、IgG抗体阳性，表明患者曾被甲型肝炎病毒感染，现已恢复；
2.要是检查结果中IgM抗体和IgG抗体均为阳性，则说明患者体内存在甲型肝炎病毒感染情况，需尽快就医治疗。
二、乙肝五项定量：要检查乙型肝炎病毒表面抗原、乙型肝炎病毒表面抗体、乙型肝炎病毒e抗原、乙型肝炎病毒e抗体、乙型肝炎病毒核心抗体。
1.若检查结果全部为阴性，提示患者为易感染乙肝病毒人群；
2.若1、3项呈阳性，代表患者处于潜伏期或急性乙肝早期；
3.若1、3、5项呈阳性，意味着患者有大三阳；
4.若1、4、5项呈阳性，说明患者有小三阳；
5.若2、4、5项呈阳性，表明患者病情已痊愈或正处于恢复期；
6.若2、5项呈阳性，显示已痊愈且已有免疫力。
建议确诊后务必及时就医，避免延误治疗。平时应定期体检，以了解自身身体具体状况。
总结：本文主要讲述了通过检查甲肝抗体和乙肝五项定量来判断甲肝和乙肝的情况，包括不同检查结果的含义，强调确诊后要及时治疗以及定期体检的重要性。