肝硬化腹水患者可多吃以下食物来利尿：
1.冬瓜：冬瓜含有大量的钾，而钠的含量较低，有助于促进尿液的排泄，减轻腹水症状。
2.黄瓜：黄瓜中含有丰富的钾，同样可以帮助身体排出多余的水分，起到利尿的作用。
3.芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维和水分，既能增加饱腹感，又有助于促进尿液的排泄。
4.薏米：薏米具有健脾利湿的功效，可促进体内水分的代谢，有助于消除腹水。
5.绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿通淋的作用，可帮助肝硬化腹水患者排出体内多余的水分。
6.鲫鱼：鲫鱼具有健脾利湿的功效，可用于治疗脾虚水肿、腹水等病症。
7.黑鱼：黑鱼具有补脾利水的作用，可用于治疗肝硬化腹水、肾炎水肿等病症。
需要注意的是，肝硬化腹水患者的饮食应遵循低盐、低脂、高蛋白的原则，同时要避免食用辛辣、刺激性食物。此外，食物只能起到辅助治疗的作用，肝硬化腹水患者应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。