可以食用，但一般情况下没有必要。角鲨烯是一种脂质不皂化物，最初是从鲨鱼的肝油中提取得到，目前也可从橄榄油、米糠油等中获得。角鲨烯是一种抗氧化剂，能够增强机体的免疫力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等，因此被广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。
健康的人日常从食物中摄取的营养元素已足够满足身体所需，额外补充角鲨烯可能无法被有效吸收，还可能会加重身体代谢负担。因此，健康的人一般没有必要食用角鲨烯。如果是易疲劳者、免疫力低下者、糖尿病患者等，可以在医生的指导下食用角鲨烯。
可以食用，但一般情况下没有必要。角鲨烯是一种脂质不皂化物，最初是从鲨鱼的肝油中提取得到，目前也可从橄榄油、米糠油等中获得。角鲨烯是一种抗氧化剂，能够增强机体的免疫力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等，因此被广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。
健康的人日常从食物中摄取的营养元素已足够满足身体所需，额外补充角鲨烯可能无法被有效吸收，还可能会加重身体代谢负担。因此，健康的人一般没有必要食用角鲨烯。如果是易疲劳者、免疫力低下者、糖尿病患者等，可以在医生的指导下食用角鲨烯。