杜仲具有多种功效，包括补肝肾、壮筋骨、降血压，能消除体内垃圾，抗氧化抗衰老，预防骨质疏松，促进新陈代谢，解除疲劳、恢复损伤等。不过，每次食用需注意适量，且最好在医生指导下使用。
一、补肝肾、壮筋骨：杜仲对肝肾有很好的滋补作用，能帮助增强肝肾功能，进而有利于筋骨的强健，对于因肝肾不足导致的腰膝酸软等问题有一定改善效果。
二、降血压：其具有一定的降压作用，有助于维持血压的稳定。
三、消除体内垃圾：可以帮助清理体内的有害物质，促进身体的清洁和健康。
四、抗氧化抗衰老：有效对抗氧化应激，延缓机体的衰老进程，保持身体机能的良好状态。
五、预防骨质疏松：通过对骨骼的积极影响，起到预防骨质疏松的作用，增强骨骼的强度和韧性。
六、促进新陈代谢：推动身体的代谢过程，使各项生理活动更加顺畅地进行。
七、解除疲劳、恢复损伤：有助于缓解身体的疲劳感，促进损伤组织的修复。
总之，杜仲虽功效众多，但食用时要把控好量，遵循医生建议，以更好地发挥其作用并避免可能出现的不良影响。