皮肤特别干燥可能由多种原因引起。一般来说，环境因素是常见原因之一，比如在秋冬季节，空气湿度通常较低，可能使皮肤水分流失加快，有数据显示，在湿度低于40%的环境中，皮肤水分蒸发速度会比湿度高时快约20%。
环境因素影响
气候干燥： 像寒冷、干燥的冬季，空气中的水分含量少，皮肤的水分容易散失，从而导致皮肤干燥。例如在北方的冬季，室内虽然有暖气，但空气依然很干燥，很多人会出现皮肤干燥的情况。风吹日晒： 长时间在户外受到风吹或者强烈阳光照射，也会破坏皮肤的屏障功能，使得皮肤水分流失，引起干燥。比如长期在海边工作的人，海风的吹拂加上紫外线的照射，皮肤干燥问题较为常见。
皮肤自身问题
皮肤屏障受损： 过度清洁皮肤，比如频繁使用去角质产品或者使用碱性过强的肥皂洗脸、洗澡等，会破坏皮肤表面的皮脂膜，导致皮肤屏障受损，进而出现干燥。一般建议正常皮肤每天清洁次数不宜过多，油性皮肤也最好控制在2次以内。皮脂腺分泌减少： 随着年龄增长，人体的皮脂腺功能会逐渐衰退，分泌的油脂减少，皮肤就容易变得干燥。尤其是35岁以后，皮脂腺分泌功能下降比较明显，皮肤干燥的概率会增加。
疾病相关因素
某些皮肤病： 像鱼鳞病患者，皮肤往往会有明显的干燥、脱屑症状，这是由于遗传等因素导致皮肤角质层代谢异常引起的。还有银屑病患者，在病情发作时也可能出现皮肤干燥的表现，同时伴有红斑、鳞屑等症状。内分泌疾病： 比如甲状腺功能减退症患者，由于甲状腺激素分泌不足，会影响皮肤的新陈代谢，导致皮肤干燥、粗糙。有研究表明，约30% - 40%的甲状腺功能减退症患者会出现皮肤干燥的症状。