根据你提供的信息，女人手黄可能有以下原因：
1.饮食因素：
食用大量富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜、橘子等，可能会导致手黄。
长期饮酒，可能会导致手部皮肤发黄。
2.皮肤疾病：
黄疸：可能是由于肝脏疾病、胆囊疾病或溶血性疾病等导致胆红素代谢异常，引起皮肤和黏膜发黄，包括手部。
肝炎：病毒感染、药物性肝损伤、酒精性肝病等都可能导致肝炎，进而引起黄疸，使手部皮肤变黄。
其他：如系统性红斑狼疮、皮肌炎等自身免疫性疾病，也可能导致皮肤发黄。
3.其他原因：
接触某些化学物质：长期接触某些化学物质，如某些洗涤剂、染发剂等，可能会导致手部皮肤发黄。
营养不良：缺乏某些维生素或微量元素，如维生素C、维生素E、铁等，也可能导致皮肤发黄。
年龄因素：随着年龄的增长，皮肤可能会变得干燥、发黄。
需要注意的是，以上只是一些可能的原因，手黄还可能与其他因素有关。如果手黄的情况持续不消失或伴有其他症状，如皮肤瘙痒、腹痛、黄疸等，建议及时就医，进行全面的身体检查和相关的实验室检查，以确定具体的原因，并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的生活习惯，均衡饮食，避免过度饮酒和接触化学物质，也有助于改善皮肤状况。