关键点：太阳晒后皮肤又红又痒的原因包括太阳紫外线或红外线烧伤以及炎症侵袭。
一、太阳紫外线或红外线烧伤：
平时若经常在太阳底下工作或因其他原因长时间处于太阳下，可能会引发日晒伤，进而导致皮肤出现又红又痒的状况。这主要是因为太阳的紫外线或红外线对皮肤造成了伤害。此时应尽快脱离强阳光日晒的环境，并且可以用冷水对局部进行冷敷处理，这样有助于缓解不适症状。
二、炎症侵袭：
当皮肤发生炎症时，受到炎症的侵袭后，也会致使局部呈现红肿、红痒的表现，还可能伴有局部渗出的现象。这可能是由于皮肤本身存在一些炎症问题，在经过太阳晒后，炎症反应被进一步激发或加重。
总结概况提示：太阳晒后皮肤出现又红又痒可能是由紫外线或红外线烧伤、炎症侵袭导致，要根据具体情况采取相应措施缓解，如脱离日晒环境和冷敷等。同时，若症状持续不缓解或加重，应及时就医处理。