新冠感染即新型冠状病毒感染，出现嗓子疼且咽口水都疼的情况，可能是新型冠状病毒感染引起，但也可能是其他原因所致，需结合具体状况综合判断。
一、是新型冠状病毒感染的情况：当下流行的新型冠状病毒感染，主要症状涵盖发热、咽痛、肌痛、咳嗽、疲劳乏力等。其中，嗓子疼到咽口水都疼属于咽痛范畴，还可能同时累及鼻腔或咽腔，进而引发流清水鼻涕、打喷嚏等症状。可通过核酸检测和抗原检测来明确诊断，若核酸检测结果呈阳性，通常可认定是新型冠状病毒感染导致。
二、不是新型冠状病毒感染的情况：除新型冠状病毒感染外，普通的呼吸道感染同样可能致使嗓子疼且咽口水也疼，比如病毒性上呼吸道感染、化脓性扁桃体炎等，其症状与新型冠状病毒感染相似，但新型冠状病毒核酸检测结果为阴性。另外，天气干燥、饮水过少、讲话过多等相关因素，也会引发此类不适表现，一般通过增加饮水以及适当休息，可逐渐缓解。若核酸检测为阳性，则要进行居家隔离或集中隔离。无论是否阳性，都需要适当多喝温水来缓解嗓子疼症状。
总之，嗓子疼咽口水都疼的原因多样，要准确判断需综合考量各种因素，必要时通过相关检测来明确。