白癜风患者不能食用富含维生素C的水果以及部分辛辣刺激性食物，同时还需注意一些其他事项。
一、关于白癜风不能吃富含维生素C水果的原因。白癜风是因黑色素缺失引发的疾病，而维生素C对皮肤色素有脱失作用，能够抑制黑色素形成，会让白癜风症状加重。富含维生素C的水果众多，比如橙子、柑子、柚子、猕猴桃、红枣、草莓、青枣、西柚、脐橙、沃柑、蜜柚、沙田柚、木瓜、金桔、百香果、荔枝、柠檬、西红柿、桃子等。
二、白癜风患者的饮食禁忌。除了上述水果外，患者还应忌食葱、蒜、羊肉、辣椒、酒类等辛辣刺激性食物；菠菜中含有大量草酸，易导致患处发痒，也应禁食。
三、白癜风患者的饮食建议。患者要注意调整饮食结构，多吃一些含高蛋白、高能量、维生素B族的食物，适当补充多种微量元素。平时生活中要注意避免接触化学物品，如橡胶、洗涤剂等可能刺激患处导致范围扩大的化学物质。
总之，白癜风患者在饮食方面有诸多需要注意的地方，只有合理安排饮食并做好相关防护，才有助于控制病情。