早晨吃富含碳水化合物、蛋白质、维生素的食物比较健康，比如可以选择吃100克左右的全麦面包搭配一个鸡蛋。
谷类食物来打底
全麦面包： 全麦面包富含膳食纤维，能提供持久的能量。一片全麦面包大约含有2-3克膳食纤维，它可以促进肠道蠕动，帮助维持肠道健康，让你整个上午都有充沛的精力。燕麦片： 煮一碗50克左右的燕麦片，它含有丰富的β - 葡聚糖，这种物质有助于降低胆固醇。而且燕麦片冲泡简单，搭配牛奶或水果食用，口感丰富又营养。
蛋白质食物不能少
鸡蛋： 一个鸡蛋约含7克优质蛋白质，它包含了人体所需的多种氨基酸，是完全蛋白质模式。早晨吃鸡蛋可以补充身体夜间消耗的能量，还能让你保持较长时间的饱腹感。低脂牛奶： 200毫升的低脂牛奶含有约6克蛋白质，同时还富含钙等矿物质。钙对于骨骼健康很重要，早晨喝杯牛奶，有助于维持骨骼的正常功能。
蔬菜水果来搭配
苹果： 一个中等大小的苹果约150克，富含维生素C和膳食纤维。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，膳食纤维可以促进消化。可以在早餐时吃一个苹果，清爽又健康。菠菜： 炒一小盘100克左右的菠菜，它含有丰富的铁元素和维生素A等。铁是造血的重要原料，维生素A对眼睛健康有益，早晨吃点菠菜能为身体补充多种营养成分。