结缔组织病患者不能食用大虾、螃蟹等海鲜，黄桃、芒果等易过敏水果，以及辛辣刺激性食物，否则可能诱发病情加重。以下是具体阐述：
一、大虾、螃蟹：此类海鲜食物，在患结缔组织病时食用，可能引发皮肤过敏反应，且会对病情恢复不利。因为结缔组织病变时，身体处于异常状态，对这些食物的耐受性会变差，食用后易出现过敏情况，进而影响病情好转。
二、黄桃、芒果：这两种常见水果比较容易导致过敏。当患有结缔组织病时，身体较为虚弱，此时食用黄桃、芒果，可能引起过敏反应，导致病情反复。
三、辛辣刺激性食物：像葱、姜、蒜、辣椒、芥末油等这类食物，进食后可能会对身体产生较强刺激，从而引发病情加重。因为它们会刺激身体的相关系统，不利于病情稳定。
结缔组织病包含肝脾病、系统性红斑狼疮等多种。患者需要尽早配合医生进行药物治疗来控制病情。总之，对于结缔组织病患者而言，饮食上需格外注意，避免食用这些可能带来不良影响的食物，同时积极治疗以促进康复。