糖尿病患者能吃豆腐，且可服用相关药物并注意饮食等方面来控制病情。具体如下：
一、豆腐：
1.营养丰富：豆腐含有丰富的铁、镁、钙等，还有丰富的植物蛋白。
2.适合糖尿病人：脂肪及糖分含量不高，升糖指数低，含植物蛋白和膳食纤维，热量低，还含有人体所需重要元素。常吃豆腐可预防心脑血管疾病、保护血管，对女性患者来说，能改善雌性激素，缓解骨质疏松及更年期相关症状。糖尿病患者除豆腐外，豆腐皮、腐竹等豆制品也可适量食用。
二、药物治疗：
1.常用药物：糖尿病患者通常应在医生指导下按时服用二甲双胍维格列汀片、磷酸西格列汀片、阿卡波糖片等药物。
2.饮食原则：以少食多餐为原则，可选择富含膳食纤维的粗粮类，如玉米、小米、高粱、荞麦等，对血糖影响不大；蔬菜选择绿叶蔬菜为主，如菠菜、芹菜、油麦等，因其维生素C丰富且糖含量低，食用量可不太受限，而根茎类蔬菜如土豆、红薯等淀粉含量多，要限量食用。
三、其他注意事项：糖尿病患者平时应保证营养均衡，以低脂低盐、清淡食物为主，多吃新鲜蔬菜，适当运动以控制血糖。
总之，糖尿病患者要重视饮食管理，合理选择食物，遵医嘱用药，并配合适当运动等，以更好地控制病情。