身体突然一阵发热且出汗，通常有如下原因：
一、可能是自身内分泌失调，致使内分泌汗腺异常，进而引起发热、出汗。内分泌失调会影响到激素水平的平衡，当某些激素分泌过多或过少时，就可能对汗腺的功能产生影响。比如甲状腺功能亢进，会导致机体代谢亢进，产热增加，从而容易出现发热、多汗的现象。
二、可能是饮食过重，也就是口味过重，导致汗腺活跃，出汗量增多。重口味的饮食，如过咸、过辣、过油腻等，可能会加重身体的代谢负担，引起体内燥热，促使汗腺分泌更多的汗液来帮助散热。
三、可能是由于自身阳气虚弱或肺气不足，造成免疫力低下，从而冒出虚汗。阳气具有温煦和推动的作用，阳气虚弱时，身体的温煦功能不足，就可能出现虚寒的表现，包括出虚汗等。肺气不足则会影响到皮毛的开合功能，也容易导致出汗异常。
四、可能是神经功能紊乱所致，一般与生活压力过大、过度劳累、情绪化以及饮食不节等因素有关。这时需要患者在医生的辨证施治下进行正确的治疗。
总之，当身体出现突然发热、出汗的情况时，需要综合考虑各种可能的原因，并根据具体情况采取相应的措施。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，以便明确诊断和进行有效的治疗。