吃了龙虾过敏后，首先要停止继续食用龙虾。一般来说，轻度的龙虾过敏可能会出现皮肤瘙痒、红斑等症状，可通过一些方法来缓解。
过敏后的症状表现
皮肤方面：可能会出现局部或全身的红斑、风团，瘙痒较为明显，有的还可能伴有肿胀。比如有的人吃了龙虾后，脸部、手臂等部位迅速出现红色的皮疹，并且瘙痒难耐。呼吸道方面：严重的龙虾过敏可能会影响呼吸道，出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽，甚至呼吸困难等症状。如果呼吸道症状明显，情况比较危急，需要立即就医。
家庭初步处理方法
清洗：如果刚吃了龙虾出现过敏，尽快用清水反复漱口，减少口腔内残留的龙虾过敏原。同时，用清水冲洗身体接触到龙虾的部位，比如手部等。服用抗组胺药物：可以服用氯雷他定等抗组胺药物来缓解过敏症状。不过，儿童服用抗组胺药物需要根据年龄和体重来调整剂量，一般2岁以上儿童可以在医生指导下服用氯雷他定糖浆等。
何时必须就医
症状严重时：如果出现呼吸困难、喉头水肿、面色苍白、血压下降等过敏性休克的表现，必须立即拨打120急救电话，争分夺秒进行抢救。持续不缓解时：服用抗组胺药物后，过敏症状没有减轻反而加重，或者皮疹、瘙痒等症状持续超过24小时仍未好转，也需要及时就医，医生可能会根据情况调整治疗方案，比如使用糖皮质激素等药物。
如何预防再次过敏
明确过敏原：去医院进行过敏原检测，确定对龙虾中的哪种成分过敏，以后尽量避免接触相关过敏原。谨慎食用：在不确定自己是否对龙虾过敏或者不确定商家烹饪过程中是否有交叉污染等情况时，初次食用龙虾要少量尝试，观察有无不适反应。如果第一次吃就出现过敏，以后绝对不要再吃龙虾以及含有龙虾成分的食物。