高血糖、高血脂患者的症状表现及应对措施如下：
一、症状表现：
1.高血糖患者可能出现口渴、饥饿等症状。这是因为血糖高于正常值时，大量水分丢失且血液渗透压升高，高渗状态刺激口渴中枢而致口渴、多饮；同时高血糖影响胰岛素分泌，使食物不能转变为糖原，从而容易饥饿。
2.高血脂患者若有遗传因素，加上过于肥胖或经常抽烟、酗酒等，易患此疾病，会因血液黏稠度增高导致动脉粥样硬化，进而出现胸闷、头晕、头痛等症状。
二、应对措施：
1.养成良好生活习惯，注意休息，保证充足睡眠，不可过度劳累。
2.适当运动，如散步、慢跑等，可一定程度提高身体抵抗力，对疾病控制有辅助作用。
总之，高血糖、高血脂患者要了解自身疾病的相关症状和应对方法，以更好地进行自我管理和康复。