黄芪水有多种作用。一般来说，黄芪水具有一定增强机体免疫力的作用，研究发现经常饮用黄芪水可能使机体免疫细胞活性有所提升。
对心血管系统的作用
改善心肌供血：黄芪中的有效成分能够扩张冠状动脉，增加心肌的血液灌注量。有研究表明，适当饮用黄芪水可以在一定程度上改善心肌缺血的状况，对于一些有轻微心肌供血不足的人群可能有帮助。调节血压：它对血压有双向调节作用。对于低血压患者，黄芪水可以在一定程度上提升血压；而对于高血压患者，在某些情况下也能起到辅助调节血压的效果，不过这需要在专业医生的指导下结合其他情况综合考虑。
对免疫系统的作用
增强免疫细胞功能：黄芪能够促进巨噬细胞的吞噬功能，巨噬细胞是免疫系统中重要的免疫细胞，它可以吞噬和清除病原体等异物。同时，黄芪还能促进T淋巴细胞、B淋巴细胞等免疫细胞的增殖和活化，从而增强机体的免疫防御能力，有助于预防感冒等常见疾病的发生。提高机体抵抗力：经常饮用黄芪水可以使机体的抵抗力得到一定程度的提高，让身体在面对外界病菌等侵害时，有更好的应对能力。例如，对于一些容易反复感冒的人群，坚持一段时间饮用黄芪水可能会减少感冒的发生频率。
对泌尿系统的作用
保护肾脏：黄芪水对肾脏有一定的保护作用。它可以减轻肾脏的炎症反应，减少蛋白尿的产生。对于一些轻度肾脏疾病患者，在配合正规治疗的情况下，适当饮用黄芪水可能有助于肾脏功能的维护。不过，对于肾脏疾病较为严重的患者，不能仅依靠黄芪水治疗，还需要遵循医生的专业治疗方案。利尿消肿：黄芪具有一定的利尿作用，能够促进尿液的排出，对于一些因脾虚等原因导致的水肿有一定的改善作用。比如，一些慢性肾炎患者出现的水肿情况，在中医辨证属于脾虚型的，饮用黄芪水可能会有一定的消肿效果，但同样需要在医生的指导下进行。