胎盘是可以吃的，但需在医生指导下进行。
一、胎盘能否食用
1.中医角度：认为胎盘有补肾益精、益气养血的功效。
2.现代医学观点：胎盘包含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等成分。这些成分可促进乳腺、子宫、阴道、睾丸发育，促进甲状腺功能，对结核病、支气管哮喘、贫血等病症有较好疗效。口服或灌肠对预防麻疹或缓解症状有一定作用，对门脉性肝硬化腹水和晚期血吸虫病腹水也有一定效果，但食用前需特殊处理。
二、胎盘的功效和作用
1.对胎儿的重要性：是腹中胎儿的重要器官，可向母体索取所需营养物质。
2.对人体的作用：食用胎盘能提高人体免疫力，具有美容养颜、补气养血、益精补虚等功效。但不可盲目食用，要考虑胎盘是否健康，不健康的不建议食用，尤其幼儿不宜食用以免出现性早熟或性发育迟缓情况。(1)食用前务必注意：一定要经过医院的检查、清洗、消毒，确定为健康胎盘后才可食用。
综上所述，胎盘可以吃，不过要经过医院处理且需遵循医嘱。