严重贫血时身体会出现多方面症状。一般来说，严重贫血患者可能会有面色苍白的表现，这是因为血液中红细胞携氧能力下降，导致皮肤黏膜供血不足。
神经系统症状表现
头晕乏力： 严重贫血会使大脑供血供氧不足，患者常常感觉头晕，而且浑身没力气，走路都可能摇摇晃晃的，这种情况可能会持续较长时间，比如数天甚至更久。记忆力减退： 大脑长期处于缺血缺氧状态，还可能影响记忆力，患者会发现自己记东西变得困难，学习新知识或者回忆以往事情都不如以往顺畅。
心血管系统症状体现
心慌气短： 心脏需要更努力地工作来弥补氧气输送的不足，所以会出现心慌的感觉，并且在活动时很容易气短，哪怕只是轻微活动，像走几步路，都可能气喘吁吁。心跳加快： 为了增加供血量，心脏会加快跳动频率，去医院检查时可能会发现心率明显高于正常范围，比如正常心率是60 - 100次/分钟，严重贫血时可能会超过100次/分钟。
消化系统症状呈现
食欲减退： 胃肠道也处于缺血状态，消化功能受到影响，患者会感觉没有胃口，不想吃东西，吃一点就觉得腹胀。消化不良： 还可能出现消化不良的情况，比如吃了东西后不容易消化，经常有腹部胀满、恶心等表现，长时间可能会导致营养摄入不足，进一步加重贫血状况。
其他症状情况
皮肤干燥： 由于全身血液供应不佳，皮肤的营养供应也受影响，会变得干燥，失去光泽。抵抗力下降： 身体整体的免疫功能也会受到牵连，患者会更容易生病，比如频繁感冒等，因为身体对抗病菌的能力减弱了。