黑枸杞和桑葚都是药食同源的食材，一起泡水喝具有一定的养生作用。以下是关于这两种食材泡水的一些信息：
1.安全性：黑枸杞和桑葚都是安全的食材，一起泡水喝通常不会引起不良反应。但需要注意的是，桑葚有一定的利尿作用，因此在泡水时要适量，以免引起尿频。
2.营养价值：黑枸杞富含多种营养成分，如维生素、矿物质、花青素等，具有抗氧化、抗疲劳、养肝明目等功效；桑葚也含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、鞣酸等，具有滋阴补血、生津润肠等功效。两者一起泡水喝，能够发挥协同作用，营养价值更高。
3.适用人群：黑枸杞和桑葚泡水适合大部分人群饮用，尤其适合肝肾阴虚、精血不足、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精消渴、须发早白、失眠多梦等人群饮用。但需要注意的是，由于桑葚性寒，因此脾胃虚寒、便溏者不宜饮用。
4.泡水方法：将黑枸杞和桑葚洗净后，放入杯中，用沸水冲泡，闷5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖。
5.注意事项：黑枸杞和桑葚泡水的饮用量不宜过多，一般每次各用10-15克即可。另外，由于黑枸杞中含有较多的花青素，因此泡水时水温不宜过高，以免破坏花青素的营养成分。
总之，黑枸杞和桑葚一起泡水喝是一种健康的饮品，但需要注意适量饮用，同时，如有身体不适，建议及时就医。