减肥期间尽量避免食用的食物包括以下几类：
一、含糖丰富的食物，比如可乐、雪碧等各类饮料，巧克力、糖果等。这些食物中的高糖分容易转化为脂肪堆积，对减肥不利。
二、甜点、蛋糕、面包、黄油、糯米、饺子、粽子等碳水化合物。这类食物往往热量较高，过多摄入会影响减肥效果。
三、各种高脂肪肉类，像内脏、肥腻肉类、烧烤、火锅等。此类食物脂肪含量高，会增加热量摄入。
而在减肥期间，可以选择以下食物：
1.可以将燕麦、紫米、糙米、小米、荞麦面、绿豆、红豆等作为主食。
(1)燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感。
(2)紫米等粗粮营养较为丰富。
2.多吃深海鱼，如鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等，其具有以下优点：
(1)鱼肉的蛋白质丰富而脂肪含量低，能在补充营养的同时避免过多脂肪摄入。
(2)可以预防高血压、保护心血管。
(3)富含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇。
3.也可以多食用鸡肉、牛肉，它们蛋白质含量高且不易长胖，但要注意肉类的做法，避免在烹饪过程中因不当方式导致热量大幅上升。
总之，减肥最重要的是清楚自身每天的热量需求，有计划地摄入卡路里，切不可盲目通过绝食来减肥。平时要养成良好的饮食习惯，并且做好体育锻炼，这样才能实现健康减肥。