开水烫伤后应立即用流动的凉水冲洗创面15~30分钟，这样能快速降温，减轻烫伤程度。
烫伤后的急救处理
第一步：降温冲洗发现被开水烫伤后，要尽快将受伤部位放在流动的自来水下冲洗，水温保持在15~25℃为宜，持续冲洗15~30分钟，这样可以带走烫伤部位的热量，减少热力对组织的进一步损伤。如果身边没有自来水，也可以用干净的冷水浸泡烫伤部位。第二步：脱去贴身衣物在冲洗完创面后，要小心地脱去烫伤部位的贴身衣物，比如袜子、紧身的上衣等，避免衣物粘连在创面上，加重损伤。如果衣物已经紧紧粘在皮肤上，不要强行撕扯，可保留粘连部分，尽快就医处理。
烫伤后的创面处理
小面积轻度烫伤如果烫伤面积较小，创面没有破损，经过降温冲洗后，可以涂抹一些烫伤膏，像湿润烧伤膏等，能起到止痛、促进创面愈合的作用。但要注意保持创面清洁，避免沾水，防止感染。中重度烫伤如果烫伤面积较大，或者创面出现水疱、皮肤破损等情况，千万不要自行涂抹药物，应立即用干净的纱布或毛巾覆盖创面，尽快送往医院进行专业处理。中重度烫伤可能会引起休克等严重并发症，需要医生进行清创、补液等治疗。
烫伤后的饮食注意事项
宜食食物烫伤患者在恢复期间应多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有助于创面修复。还可以多吃新鲜的蔬菜水果，像苹果、菠菜等，补充维生素，促进身体恢复。忌食食物要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，这类食物会刺激创面，导致疼痛加剧，还可能影响创面愈合。同时，要少吃油腻食物，如油炸食品等，以免加重胃肠道负担。