宝宝细菌感染腹泻可采取以下措施：
一、留取粪便标本：如果有条件的话，尽可能在病程初期就留取粪便标本，完善粪便常规以及粪便培养加药敏，依据药物敏感实验结果来指导抗菌素的使用，这是最为理想的。
1.留取粪便标本的重要性在于能准确了解感染情况，以便精准用药。
2.粪便常规可查看大便的性状、有无白细胞等，而粪便培养加药敏则能确定具体的致病菌以及哪种抗菌素对其敏感。
二、预防脱水：腹泻容易导致宝宝脱水和电解质紊乱，此时要注重水分补充，可以给予口服补液盐。
1.口服补液盐能有效补充水分和电解质，维持身体的正常功能。
2.要根据宝宝的具体情况合理给予，确保摄入量足够。
三、补充营养：还需注意营养、微量元素以及维生素的补充。建议清淡饮食，少量多餐，可补充锌、B族维生素、叶酸等。
1.营养补充能帮助宝宝增强抵抗力，促进身体恢复。
2.清淡饮食可减轻肠胃负担，多种营养素的补充有助于身体各方面的正常运作。
四、药物治疗：要注重肠道粘膜的保护，可以口服蒙脱石散，其能增强肠道黏膜屏障的功能，助力肠道黏膜屏障的恢复。同时也要注意补充微生态制剂，即补充益生菌，以帮助肠道菌群的恢复。
1.蒙脱石散能在肠道内形成保护膜，减少有害物质对肠道的刺激。
2.益生菌可调节肠道菌群平衡，改善肠道环境。
如果出现持续高热、感染中毒症状严重、黏液血便、精神倦怠、乏力、尿少、嗜睡等情况，建议应及时前往医院，让医生根据其病情进行针对性的治疗。
总之，对于宝宝细菌感染腹泻，要从留取粪便标本、预防脱水、补充营养和进行药物治疗等多方面进行综合处理，同时密切观察宝宝的症状变化，必要时及时就医治疗。