关键点：
1.乳房再造适宜人群包括先天性乳房缺失或外伤致乳房缺失患者、乳癌根治术后患者（完成所有放疗和化疗治疗至少一年且局部和远处无复发）。
2.乳房再造风险有供区愈合困难（如切口疝、血肿、血清肿等），受区可能有皮瓣坏死、疤痕和感染风险。
以下是详细阐述：
一、乳房再造的适宜人群
1.先天性乳房缺失或因外伤引起乳房缺失的患者，可以通过乳房再造来改善身体外观和心理状态。
2.对于乳癌根治术后的患者来说，一般要在完成了所有的放疗和化疗治疗之后至少一年，并且确定局部跟远处都没有复发的情况下，才可以考虑进行乳房再造。
二、乳房再造的风险
1.供区方面，可能会出现愈合上的问题，比如切口疝的形成，这是由于手术切口部位的腹壁组织薄弱或存在缺损，导致腹腔内的脏器向外突出；还有可能出现血肿，即手术部位形成血液积聚；血清肿则是在手术区域形成的类似液体的积聚。
2.在受区，存在皮瓣坏死的风险，即移植的组织部分或全部失去活力；此外，疤痕的形成以及感染也是可能出现的风险，疤痕可能会影响外观，而感染如果严重可能会影响手术效果甚至导致其他并发症。
总结概况提示：乳房再造有其适宜人群和相关风险，适宜人群包括特定的患者群体，而风险涉及供区和受区的多种可能情况，在考虑进行乳房再造时需要综合评估和谨慎对待。