喝酒喝多了，想要快速醒酒，可以采取以下方法：
1.催吐：这是一种常见的方法，可以将胃内未吸收的酒精以及食物呕出，从而减少酒精的吸收。需要注意的是，在催吐前，最好先喝一些温水或盐水，以湿润口腔和喉咙，避免在催吐过程中损伤食管和胃黏膜。
2.洗胃：如果喝酒时间较短，可以通过洗胃的方式，将胃内的酒精和食物洗出，以减少酒精的吸收。但洗胃是一种有创的操作，需要在医院进行，并且有一定的风险，如出血、感染等。
3.药物治疗：可以使用一些药物来促进酒精的代谢和排泄，如利尿剂、维生素C、纳洛酮等。但这些药物需要在医生的指导下使用，并且不能替代催吐和洗胃等急救措施。
4.补充水分：喝酒会导致身体大量失水，因此在醒酒的过程中，需要及时补充水分，以维持身体的水分平衡。可以喝一些白开水、淡盐水、糖水等。
5.休息：喝酒后，身体需要休息来恢复体力和代谢功能。因此，在醒酒的过程中，需要保证充足的睡眠，避免过度劳累和剧烈运动。
需要注意的是，以上方法只能缓解酒后不适症状，并不能完全消除酒精对身体的影响。因此，在日常生活中，应该适量饮酒，避免酗酒和空腹饮酒，以保护身体健康。同时，如果酒后出现严重不适症状，如呼吸困难、心跳加快、意识不清等，应该及时就医。