三七粉祛斑的吃法一般为口服，具体如下：
1.直接服用：将三七粉直接倒入口中，用温水送服。一般每次服用3-5克，每天服用2-3次。
2.与其他药物搭配服用：三七粉也可以与其他药物搭配服用，以增强祛斑效果。例如，将三七粉与丹参粉、白芷粉等搭配服用，或者将三七粉与蜂蜜、牛奶等搭配服用。
3.外用：将三七粉与适量的水或牛奶调成糊状，然后敷在脸上，15-20分钟后洗净。这种方法可以淡化色斑，使皮肤更加光滑。
需要注意的是，三七粉祛斑的效果因人而异，且需要长期坚持使用才能看到明显的效果。同时，三七粉具有一定的活血化瘀作用，孕妇、月经过多者及血热妄行者应禁用。在服用三七粉期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时应注意防晒，避免紫外线对皮肤的伤害。
此外，如果色斑较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，应保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、合理的饮食、适量的运动等，以促进皮肤的健康。