干艾叶可泡水喝。干艾叶作为中药药材，其性味辛、苦、温，可入肝、脾、肾经。干艾叶泡水的功效包括：
一、具有温经止血、散寒止痛之效，可用于治疗吐血、衄血、崩漏、月经过多、胎漏下血、少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等病症；
1.温经止血：能够帮助调节月经，改善月经过多等情况；
2.散寒止痛：对于少腹冷痛等因寒邪导致的疼痛有缓解作用。
二、现代药理学认为其是广谱抗菌抗病毒药物，对一些病毒和细菌有抑制和杀伤作用；
1.抗菌：能抑制部分细菌的生长繁殖；
2.抗病毒：对特定病毒具有杀伤能力。
然而，干艾叶水药性温燥，有以下注意事项：
1.阴虚血热者慎用，以免加重阴虚症状；
2.女性月经期间最好不服用，防止活血过度致经血过多或损伤气血。中医治疗需经辨证论治，患者如有不适，应到正规医疗机构就诊，不可自行随意用药，以免引发不良反应。
总之，干艾叶泡水有一定功效和适用范围，但也存在禁忌和注意事项，使用时应谨慎，遵循专业指导。