重度脂肪肝的治疗主要包括保肝治疗与降脂治疗相结合。脂肪肝多由肥胖或不良生活习惯引发，如过多摄入油腻、油炸及高胆固醇食物会导致脂肪代谢紊乱而形成脂肪肝。
一、保肝治疗：可口服护肝片或还原型谷胱甘肽片等，同时要定期复查肝功能和肝脏超声检查。
1.护肝片：具有一定的保肝作用。
2.还原型谷胱甘肽片：能帮助保护肝脏功能。
二、降脂治疗：可使用他汀类降脂药。
1.他汀类降脂药：能有效降低血脂水平。
三、饮食注意：不能吃辛辣刺激性食物如洋葱、大蒜、辣椒、咖喱及酒类食物饮料，要尽量少吃高脂肪高油腻食物，应选择植物油和含长链不饱和脂肪酸的食物，不可吃动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物。
四、生活方式：要加强运动以控制体重，定期复查血脂。
五、针对病因治疗：若因长期大量饮酒导致，应戒酒；营养过甚和肥胖者应严格控制饮食以恢复正常体重；有糖尿病的患者要积极控制血糖；营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，尤其要补充蛋白质和维生素类食物。
六、定期复查：对于重度脂肪肝一定要定期复查，以防止其发展为肝硬化，要定期做肝脏超声检查、查肝功能以及甲胎球蛋白等指标。
总之，重度脂肪肝的治疗需多方面综合进行，包括恰当的治疗措施、合理的饮食和良好的生活方式等，同时要重视定期复查。