新冠病毒指的是新型冠状病毒感染。关于新型冠状病毒感染不治疗能否自愈，这要依据患者的具体病情来判断。
一、病情较轻的情况
如果患者病症相对较轻，仅有轻微的发热或咳嗽等表现，通过合理的饮食调理以及适当的运动锻炼，是有可能增强身体抵抗力从而促使病情自愈的。例如，可以多食用富含营养的食物，如新鲜蔬菜和水果等；同时进行适度的有氧运动，如散步等。
二、病情较重的情况
然而，若患者病情较为严重，病毒已扩散至肺部，致使患者出现剧烈咳嗽、高热不退等现象，那么自愈的可能性通常较小，必须及时就医进行治疗。在这种情况下，可以在医生的指导下使用一些药物来进行抗病毒治疗，比如莲花清瘟胶囊、金花清感颗粒等，这有利于控制病情发展，缓解相关症状。并且，患者在治疗期间还应适当增加饮用水的摄入量，这样有助于提高身体代谢能力，促进身体恢复。
总之，新型冠状病毒感染患者是否能自愈不能一概而论，要综合考虑病情的轻重程度等因素。对于病情较重的患者，及时有效的治疗是非常关键的。