一出汗身上就痒可能是胆碱能性荨麻疹、湿疹或接触性皮炎等导致的。以下是具体分析：
一、胆碱能性荨麻疹：主要因运动、受热、出汗使躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。表现为出现圆形丘疹性风团，患者常有瘙痒、麻刺感、烧灼感，有时仅有剧痒而无皮损。
二、湿疹：由多种内外因素引起的一种皮肤炎症反应。常见症状是皮损为多形性，如红斑、丘疹、丘疱疹，且瘙痒剧烈。
三、接触性皮炎：可能引发身上出汗就痒的情况，这是一种皮肤的急性炎症反应，轻症时局部呈红斑，淡红至鲜红色，稍有水肿，或有针尖大丘疹密集。
治疗方法如下：
一、生活方面：
1.注重皮肤清洁和保护，温水洗澡。
2.平时多穿宽松透气性好的衣服。
3.不能使用刺激性大的护肤品，也不能用碱性大的肥皂。
4.绝对不可用手抓挠瘙痒部位。
二、药物方面：
1.可口服盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片等药物。
2.也可外用丁酸氢化可的松软膏、复方炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物。这些药物需在医生指导下，根据病情选择合适剂量、疗程，不可盲目自行使用。
总之，当一出汗身上就痒时，要考虑可能是上述疾病引起，应根据具体情况选择合适的治疗方法，同时要遵医嘱用药。