八个半月宝宝可添加多种辅食且要多样化。如可补充鱼、虾、牛肉等肉类，还有馄饨等面食，也要保证新鲜蔬菜水果摄入。添加辅食能增加营养弥补奶制品不足，促进生长发育，训练胃肠道及咀嚼功能。
一、肉类：
1.鱼、虾等肉类要煮得软细，煮熟后切成小块，可做瘦肉粥。
2.宝宝可吃面食如馄饨，可放肉、菜，也可做软面条，里面可放鱼肉、虾肉等。
二、蔬果泥：
1.有土豆泥、南瓜泥、香蕉泥、苹果泥等可适量食用。
2.还可将动物肝脏、菠菜、白菜等做成泥给宝宝吃。
添加辅食要注意：最初应由稀到稠、由细到粗，易于吞咽消化；由少到多，让宝宝逐渐适应，由一种到多种扩大种类。添加时不宜过快过多，以免消化道负担过重，引起腹胀、便秘、厌食等症状。宝宝生病时应尽量暂停添加辅食，避免消化道紊乱。
总之，八个半月宝宝添加辅食要科学合理，注意种类、方法和特殊情况，以保障宝宝健康成长。