孕妇隔三差五吃火锅对自身和胎儿是会产生不良影响的。
一、不利于营养均衡。火锅在炖煮过程中很多蔬菜会流失原本的营养，这样就不利于孕妇对营养的充分吸收，从而可能无法很好地满足自身和胎儿的营养需求。
二、易导致孕妇上火。火锅的汤底多数口味比较浓重，有些汤底中还添加有中药成分，而孕妇的饮食应以清淡为主，过于辛辣的口味容易引起孕妇上火、便秘等问题，进而会对胎儿的生长发育产生不利影响。
三、可能诱发消化道炎症。火锅中的肉片如果炖煮不熟，生熟食混在一起食用后很容易引发消化道炎症，这对孕妇的身体健康是有较大危害的。
所以，孕妇最好不要频繁地吃火锅，否则会不利于胎儿和自身的健康。总之，孕妇在饮食上要多加注意和谨慎，尽量选择健康、营养且适合自身状况的食物。