如果拔牙时伤到神经，可能会产生以下后果：
1.面部麻木：拔牙部位的面部可能会出现麻木感，这是因为神经受损导致的感觉异常。这种麻木感可能会持续一段时间，也可能会长期存在。
2.疼痛：拔牙后可能会出现疼痛，这是正常的反应。但是，如果伤到了神经，疼痛可能会更加剧烈，持续时间也可能会更长。
3.咀嚼困难：拔牙部位的咀嚼功能可能会受到影响，导致咀嚼困难。这是因为神经受损会影响咀嚼肌的运动。
4.感觉异常：拔牙部位可能会出现感觉异常，如刺痛、烧灼感等。
5.口腔异味：拔牙后如果出现口腔异味，可能是因为伤口感染导致的。
需要注意的是，这些后果并不是一定会发生的，具体情况因人而异。如果拔牙后出现异常症状，应及时就医，以便进行适当的治疗。