一般情况下，急性肠胃炎在3到5天左右，其症状都会逐渐缓解并得以治愈。
一、肠胃炎的护理方法如下：
1.肠炎患者可能会出现腹痛、腹泻、胃酸、打嗝、胃肠不适等主要临床表现，可以对症服用奥美拉唑、左氧氟沙星、金双歧等药物进行治疗。
奥美拉唑能抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激。
左氧氟沙星可发挥抗菌作用，有助于消除炎症。
金双歧可以调节肠道菌群，改善肠道内环境。
2.在药物治疗的同时，一定要良好地调整平时的饮食生活习惯，减少辛辣、油腻、生冷、刺激食物的摄入，不要饮酒，避免暴饮暴食，在治疗期间最好以粥、清淡面条等流质饮食为主。通常通过药物治疗与饮食习惯的调整，能较好地改善病情。
二、引起肠胃炎的原因主要是：
大部分是由于细菌污染。当食物被细菌污染后，肠道内的胃酸无法将细菌完全消灭，从而导致细菌在肠道内肆意生长，进而出现炎症、腹泻、肠道蠕动增加、肠管痉挛，甚至可能引发发烧以及水电解质平衡紊乱等症状。
综上所述：急性肠胃炎通常与进食一些不洁净的食品有关，属于细菌等感染所致，大约3至5天就能痊愈。如果出现类似症状，务必要到正规医院进行规范用药，这样才有利于病情的恢复。
关键点信息：急性肠胃炎的自然病程、护理方法（包括临床表现及对症药物、饮食生活习惯调整）、发病原因。
尾段总结：本文详细阐述了急性肠胃炎的相关情况，包括其通常的恢复时间、护理要点如对症用药和饮食调整，以及发病的主要原因，强调了规范治疗对病情的重要性。