火龙果不能降低血糖。
一、火龙果的成分：火龙果富含蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维等营养成分，还含有特有的植物性蛋白和花青素。这些营养成分可补充人体每日所需，但其中并无降血糖的成分。
二、对血糖的影响：食用火龙果不仅不能降低血糖，因其糖分含量较多且升糖指数较高，高血糖患者食用后反而可能导致血糖水平升高。
三、控制和降低血糖的方法：通过饮食控制和体育锻炼，仅能实现控制血糖水平的目的。若要降低血糖，患者需及时前往医院，在医生指导下使用降糖药物，如盐酸二甲双胍缓释片、盐酸吡格列酮片、格列齐特缓释片等。必要时还可在医生指导下采用皮下注射胰岛素的方式进行治疗。
综上所述，火龙果无法起到降低血糖的作用，对于血糖的控制和降低，应采取科学合理的方法。