急性扁桃体炎通常可以通过药物治疗、一般护理等方法来处理。一般来说，细菌感染引起的急性扁桃体炎，可选用青霉素类抗生素，比如阿莫西林等，大多数患者在规范用药后数天内症状会有所缓解。
药物治疗有讲究
抗生素选择： 如果是细菌感染导致的急性扁桃体炎，常用青霉素类药物，像阿莫西林，它能抑制细菌细胞壁的合成，从而发挥杀菌作用。要是患者对青霉素过敏，可选用头孢菌素类药物，如头孢克洛等。清热解毒药物： 可以使用一些具有清热解毒作用的中成药，比如蓝芩口服液，它能缓解咽喉肿痛等症状；还有蒲地蓝消炎口服液，也对急性扁桃体炎有一定的治疗效果。
一般护理要重视
休息与饮食： 患者需要充分休息，让身体有足够的能量来对抗炎症。饮食上要吃清淡易消化的食物，比如小米粥、软面条等，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品等，同时要多喝水，每天保证饮水量在1500~2000毫升左右，有助于湿润咽喉，促进毒素排出。口腔卫生： 要保持口腔清洁，每天用生理盐水或复方硼砂溶液漱口，每天漱口3~4次，这样可以清除口腔内的细菌和食物残渣，减少细菌滋生，利于病情恢复。
特殊情况需留意
儿童患者： 儿童患急性扁桃体炎时，家长要更加关注病情变化。如果体温超过38.5℃，可以在医生指导下使用儿童适用的退烧药，如对乙酰氨基酚混悬滴剂等。同时要注意儿童的精神状态和饮食情况，若出现吞咽困难加重、呼吸急促等情况，要及时就医。成人患者： 成人患急性扁桃体炎后，要避免过度用嗓，比如长时间大声说话、唱歌等。如果是频繁发作的急性扁桃体炎，成年患者在合适的时机可以考虑在医生评估后进行扁桃体切除术，但一般是在药物治疗效果不佳、扁桃体过度肥大影响呼吸等情况下才会考虑。